Keto Sajt Chips

Hozzávalók:

250 g ledarált Karfiol 250 g Növényi sajt (Ha nem vagy tejfehérje érzékeny akkor bármilyen sajt amit szeretsz) 1 db L méretű tojás Fűszerek: Himalája só, frissen őrölt bors, oregánó , kakukkfű ,mustármag por

Elkészítés:

A karfiolból karfiolrizst készítünk, A karfiolt rózsáira szedjük,majd egy aprítógépben összeaprítjuk. Az apróra vágott hagymát Kókuszolajon megpároljuk,majd hozzáadjuk a karfiolmorzsát,sózzuk majd 6 percig pároljuk míg megpuhul.

Ezután a karfiolt az összes hozzávalóval összekeverjük,majd zsírpapírra jól ki formázzuk. 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük :-) Miután elkészült melegen felvágjuk és hagyjuk kihűlni.

Remek bűntudatmentes nassi:-)